国产婷婷色综合AV蜜臀AV,猫咪AV成人永久网站在线观看 ,人禽伦免费交视频播放,456成人网

歡迎訪問佛山市順德區(qū)美磁電器有限公司 在線留言加入收藏

打造中國商用電磁爐領(lǐng)域最具影響力的品 牌

全國服務(wù)熱線134-1557-6053

136-9520-6277

新聞資訊 PRODUCT

推薦產(chǎn)品

電話:86-0757-28797886
手機:136-9520-6277
傳真:86-0757-28797885
郵箱:mc28797886@126.com
地址:廣東省佛山市順德區(qū)勒流街道上涌村委會上涌大道20號

您現(xiàn)在的位置: 新聞資訊 >> 行業(yè)新聞

行業(yè)新聞

商用電磁爐:如何識別商用電磁爐的質(zhì)量好壞

文章來源:本站人氣:746發(fā)表時間:2021-08-03

       首先我們來了解電磁爐的加熱原理,電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用最先進磁場感應(yīng)渦流加熱原理,即當(dāng)電流通過線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)磁力線通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。了解了電磁爐的加熱原理后,通過以下四點,教您識別商用電磁爐的質(zhì)量。

一、測試安全性

       急停開關(guān)功能在工作狀態(tài)下緊急停止電磁爐的運作,查看急停開關(guān)的靈敏度和操作起來是否順手方便。無鍋自動保護在工作狀態(tài)下移開鍋具,觀察電磁爐是否能自動報警,通常在2分鐘左右會自動切斷電源。

空鍋保護:空鍋加熱時間稍長,電磁爐應(yīng)當(dāng)會自動發(fā)出報警并停止加熱。

二、火力功率顯示

       查看商用電磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要,廚師主要依靠顯示器控制火力的大小。在檢測過程中多次改變電磁爐的功率,看顯示器的敏感度怎么樣。


三、測試鍋具適應(yīng)性

       通電加熱過程中,重復(fù)多次取鍋、放鍋的動作,看看恢復(fù)加熱的時間是否正常,通常取鍋后放回1-3秒就會恢復(fù)加熱,如果恢復(fù)時間大于5秒,說明這款機器對鍋具的適應(yīng)性不好。

四、測試溫控

       檢查大功率電磁爐的溫控設(shè)計,用配套的鍋具燒水,看水開后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計不準(zhǔn)會導(dǎo)致燒機隱患,因為內(nèi)部的很多保護功能是基于溫度監(jiān)測的。在燒水過程中,可把鍋向邊緣移1/41/3,保持1-2分鐘左右,應(yīng)能繼續(xù)加熱,說明電磁爐加熱功能正常。在選擇商用電磁爐時,盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的,在100℃至270℃間如能按1020逐級遞升的,使用會更方便。

 

此文關(guān)鍵詞:商用電磁爐
?